千葉県 - 銚子市 - イワシ

7月に入ろうかと思えば、イワシが喰いたくなるものである。

日本地図を見ていて、思わず行きたくなる先っちょの土地。
それが銚子である。

千葉は野菜やら、果物やら、魚やら、なんでもある最高の土地かもしれない。
新幹線通してほしい。

銚子の町は、あんまし栄えてる感じもしない、寺とかが多い。

 

今回の狙いの店は"香海"というお店。
香る海のイワシ料理と言われたら行くしかない。

早めについたので、海辺から銚子大橋を見る。茨城とながっているんだって。
デケェ。
そして圧倒的に１番目に予約票に名前を入れてしまった。
少し恥ずかしい。

とか思っていたが、時間が来たら圧倒的な人の人数。
早めに来てよかった。

いわしのなめろう

いわしの天ぷら

いわしの漬け丼

ガハハ、完璧である。
圧倒的なビジュアル。
美味しい。
脂ものって美味しさしかない。

銚子には寺が結構多い。

あと醤油ね。ここで買った銚子電鉄のぬれ煎餅は今年買った中で抜群で美味しいお土産である。

猫がいる街は平和である。

観光には銚子電鉄が便利。

千葉の果てまで来たが、なかなかよかった。
まぁでも、イワシよりもサバの方が旨味のポテンシャルがある事実。
ぶっちゃけ。
どっちお美味しいけど。
こういう理解が進むのも旬の旅路である。

そういえば、いわしも良かったんだけど。
それよりも
この甘い卵を使った寿司が良かったな。

ここに丁寧に対応してもらいました。一人で一切れだけの注文にも快く対応してもらった。
こういう暖かさも銚子である。